17.5.2023 Ovečky máme dve a kobyly už nemáme, teraz máme koňa Miša, s ktorým bude Bača chodiť ťahať drevo do lesa. Je v zácviku, takže jazdiť sa na ňom nedá.Uvidíme, ako sa mu bude dariť, možno neskôr aj jazdenie bude. Syr robíme len občas, z dovezeného mlieka od kamaráta z iného salaša Výrobu vám ukážeme, aj porozprávame, akou cestou sme prešli.
Je november 2022. Tento rok sme mali zase návštevu vlkov, ta sme urobili rozhodnutie. Nechávame iba dve ovečky, aby ste si mohli vyskúšať dojenie a kúpili sme dve kobylky, aby lúky boli spasené .V súčastnosti nevieme zabezpečiť ochranu stáda tak, aby sme nekŕmili vlky. Mlieko dovážame, takže výroba syra ostáva aj možnosť si to vyskúšať. Uvidíme, ako sa situácia s vlkmi bude vývijať, teraz sa tešíme na chov koní a príchod jarných žriebätiek. Sme celkom radi, že sme boli odbremenení od každodenného dojenia, ďakujeme vám vlci. :D Korona nám priniesla saunu a kaďu, je čas dopriať si oddych.
Konečne začína zima ako má byť. Včera sme absolvovali Goralovu bežku, už 10. ročník. My sme išli peši bez bežiek, lebo snehu bolo mála, prešli sme asi 10 km. V kulturáku sme si dali výbornú kapustnicu. Dnes sneží, tak hádam bude viac snehu, ešte nás čaká babiahorská stopa v Oravskej Polhore 3 .2. Ovečkám už rastú vemená, tak hádam sa začnú kotiť koncom januára. Dostávajú každý deň veľa mrkvy, tak sú teraz veľmi spokojné.
18.1. Dnes som bola pri hájovni aj s Dunčom. Podarilo sa nám vidieť čerstvé stopy vlkov, sú dvaja, chodia na obchôdzku každý den po tej istej trase, vzdialenej asi 15 minút chôdze zo salaša. Oni nás vidia, ale my ich nie.
13.1. Dnes sme boli konečne pozrieť termalne kupele v poľsku - Chocholowskie termy. Je to od nás asi 50 km. Bolo tam fajn, skláňam sa pred tvorcami, ktorí krásne zakomponovali do stavby trdičnú architektúru, drevo a prírodný kameň. Tieto kúpele fungujú od roku 2015. Určite odporúčam. Už sa nám v Novom roku podarilo aj lyžovať na Ski Gruniky v Sihelnom. Ešte musím ísť pozrieť do Poľska na lyžiarskej stredisko Korbielow.